Velkommen til Mansa`s kager...

-eller i hvertfald et forsøg på det. Sussie er mit navn, alderen siger 37 år. Jeg er for et par uger siden blevet bidt af en gal kage ( en desværre nu stoppet kollega, fik sat sit præg) og de oplevelser vil jeg naturligvis gerne dele med alle jer. Jeg har allerede nu brugt ALT for mange penge på indkøb af div. redskaber, råvarer, kagefade osv. Men det er altså bare svært ikke at købe lidt af dit og lidt af dat, når man står og ser på alle de spændende sager der findes. Og jo flere redskaber/værktøjer, jo flere muligheder i kagernes univers mht. opbygning/dekoration af disse. Pt. er de omtalte opskrifter lånt fra nogle af kageportalens medlemmer - tak for det.

torsdag den 13. august 2009

Blomster-muffins.


Så fik jeg lavet mig en lille omgang muffins her til aften.
Egentlig var jeg igang med at bage selve kagebundende til min niece`s fødsesldag, og da det var gjort følte jeg mig bare ikke færdig med at bage.....

Var min mening jeg ville have prøvet at pynte mine muffins med fondant icing, men det mislykkedes fuldstændig for mig.... Det må jeg have tilgode.


I stedet blev det til fondant/marcipan blandet sammen og ta da - igen brug af mine blomsterudstikkere :-))

Selve muffinsdejen er af en muffins-grunddej tilsat revet marcipan.

Jeg kunne ikke dy mig da de kom ud af ovnen, så JA de smager rigtig godt ;-)

1 kommentar:

  1. hvor er de bare søde ..... jeg vil også være syg :)
    god bedring med søster ;)

    SvarSlet