Velkommen til Mansa`s kager...

-eller i hvertfald et forsøg på det. Sussie er mit navn, alderen siger 37 år. Jeg er for et par uger siden blevet bidt af en gal kage ( en desværre nu stoppet kollega, fik sat sit præg) og de oplevelser vil jeg naturligvis gerne dele med alle jer. Jeg har allerede nu brugt ALT for mange penge på indkøb af div. redskaber, råvarer, kagefade osv. Men det er altså bare svært ikke at købe lidt af dit og lidt af dat, når man står og ser på alle de spændende sager der findes. Og jo flere redskaber/værktøjer, jo flere muligheder i kagernes univers mht. opbygning/dekoration af disse. Pt. er de omtalte opskrifter lånt fra nogle af kageportalens medlemmer - tak for det.

lørdag den 9. januar 2010

Guitar-hero.


Så fik jeg endnu engang en udfordring i at bage kage - yehaa.

Èn kær kollega har en søn der fylder år - hele 10 år oven i købet - og i den anledning skal han have en guitar-hero kage.


Trods jeg er kæmpe træt oven på en lang arbejdsuge, har jeg i fulde drag nydt at bage, forme, udsmukke omtalte kage :-)



Kagen består af følgende:

Hjemmelavet drømmekagebund.
Jordbærmousse.
Drømmekagebund.
marabou-chokolade skum creme.
Revet marcipan.
Drømmekagebund.
Smurt op med hvid chokolade smør creme og belagt med fondant.

Jeg håber den vil skabe glæde når den bliver afhentet i morgen....

4 kommentarer:

  1. Hej Sussie.
    Den vagte simpelthen kæmpe lykke. Både for Daniel og for gæsterne. Aldrig er det blevet spist så meget lagkage. Det er ikke sidste gang du laver kage til mig ... hvornår skal du hentes og køres på arbejde igen ;) aii pjat ... men tror hvis ikke du har gjort det, kan du vist godt begynde og regne priser ... vil rigtig gerne hyre dig en anden gang.
    Den smagte simpelthen super lækkert, alle var helt vilde ... og begge gange .. den blev også sat på bordet til dessert ;)
    Knus fra Mianne .. vi ses imorgen

    SvarSlet
  2. Hej Mianne

    Tusind tak for de søde ord.
    Jeg var jo grundigt spændt eftersom det er første gang jeg leverede en kage uden selv at være tilstede.

    Du siger bare til når og hvis du skal bruge en kage - jeg er klar :-)

    Kram,
    Sussie.

    SvarSlet
  3. En hilsen fra kollega'ens mor ...
    Guitar-kagen blev beundret mega meget og spist med stort velbehag af alle, store som små. Uhmmm, jeg kan næsten smage den endnu. Bare klø på. Du er et fund, når man skal have en rigtig festkage. Super flot gået.
    ... dejligt med lidt ros :o)

    SvarSlet
  4. Tusind tak til kollegaéns mor :-)

    Det var flotte ord der skaber glæde.

    Hilsen Sussie.

    SvarSlet