Jubii, endelig en lejlighed til at lave endnu en kage - min egen fødselsdag.
Guffet igennem blev der af mine kære kollegaer, men åbenbart "turde" ingen af dem skære i stykket med roserne - var det eneste der var tilbage :-)
Af min dejlige søn fik jeg en ny håndmixer i pænt tjekkede farver - glæder mig til at tage den i brug.
Kagen indeholdte:
Lagkagebund
Et lag bær-mix mousse
Chokoladekage
Et lag toblerone-creme lavet på fløde
Drys af marcipan
Lagkagebund
Smurt op med hvid og lys chokolade-creme lavet på fløde
Belagt med fondant.
Jeg smagte den også selv og må sige at denne kage nok til dd. er den jeg selv bedst har kunne lide.
Man lærer jo hele tiden og ovenstående sammensætning er åbenbart èn af de helt rigtige - masser af ros fra kollegaerne blev også givet, dejligt.
Ps.
Sandheden kommer man længst med - jeg blev 38 år............... :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar